Surabaya · 2017

Dari dapur rumahan, dengan perhatian personal.

Sweetalicious hadir sejak 2017 di Surabaya. Kami membuat cookies, brownies, cake, dan kreasi manis untuk hadiah, perayaan, serta kegiatan bersama.

Karakter, foto, warna, dan pesan kecil bisa menjadi bagian dari pesananmu. Pengerjaan di dapur rumahan memberi ruang untuk memperhatikan detail tersebut satu demi satu.

Menimbang tepung dan menyiapkan bahan dalam mangkuk terpisah di dapur rumahan

Di dapur kami

Mulai dari bahan. Lanjut ke tangan.

Bahan diperiksa dan ditimbang sebelum diolah. Alat, wadah, dan meja kerja disiapkan agar setiap tahap dapat dikerjakan dengan rapi.

Dari adonan sampai hasil panggang, setiap keluarga produk mempunyai cara pengerjaannya sendiri.

Tangan membentuk adonan cookies dengan cetakan bunga di meja dapur rumahan
01

Dibentuk sesuai pilihan.

Adonan disiapkan dan dibentuk sesuai produk. Ukuran dan karakter cookies menjadi bagian dari detail pesanan.

Loyang cookies dikeluarkan dari oven rumah dengan sarung tangan oven
02

Dipanggang dengan perhatian.

Cookies, brownies, dan cake memiliki prosesnya masing-masing. Waktu dan cara pengerjaan mengikuti kebutuhan setiap produk.

Cookies butter dan potongan brownies di rak serta loyang pendinginan
03

Diberi waktu sebelum dirapikan.

Hasil panggang didinginkan sebelum tahap berikutnya. Cookies kemudian siap dihias, sementara brownies disiapkan sesuai format saji.

Tangan memotong edible paper bermotif bunga untuk personalisasi cookies

Detail personal

Gambarmu. Warna pilihanmu. Ceritamu.

Icing, ilustrasi, foto, atau logo dirapikan sesuai desain yang dibicarakan bersama. Cookies hias dikerjakan dengan detail tangan; edible print membantu membawa gambarmu ke sajian.

Ceritakan desainmu
Memeriksa cookies edible print dengan penjepit dan referensi artwork

Sebelum dikemas

Diperiksa sampai detail terakhir.

Kondisi hasil panggang, bentuk, dan tampilan diperhatikan sebelum pesanan dirapikan. Untuk pilihan personal, desain dan artwork diperiksa bersama ukuran, jumlah, serta kelengkapan pesanan.

Jika ada alergi atau kebutuhan bahan tertentu, sampaikan kepada tim sebelum memesan agar pilihan produk dapat dibahas dengan jelas.

Kebersihan dan penyimpanan

Perhatian dimulai dari meja kerja.

Alat dan area kerja

Meja serta peralatan dibersihkan sebelum dan sesudah digunakan. Kebersihan tangan, pakaian kerja, dan perlindungan saat menangani pangan ikut diperhatikan.

Bahan dan produk jadi

Bahan disiapkan dalam wadah yang sesuai. Penanganan bahan mentah dipisahkan dari produk yang sudah siap dikemas.

Penyimpanan

Produk disimpan sesuai jenisnya dalam kemasan atau wadah yang sesuai. Petunjuk penyimpanan mengikuti produk yang kamu pilih.

Membersihkan meja dapur dengan alat yang sudah dicuci di rak pengering
Cookies personal dirapikan dalam kemasan individual

Untuk sampai kepadamu

Dirapikan untuk momen yang kamu siapkan.

Produk, jumlah, kartu, dan pilihan kemasan dicocokkan dengan pesanan. Pengambilan atau pengiriman dibicarakan bersama tim sesuai jenis produk, lokasi, dan tanggal kebutuhanmu.

Setelah diterima, ikuti petunjuk penyimpanan produk. Kamu juga bisa menanyakan cara menyimpan atau menyajikannya melalui WhatsApp.

Lihat pilihan produk

Mulai dari momenmu.

Ceritakan produk, desain, jumlah, dan tanggal yang kamu perlukan. Custom cookies umumnya memerlukan preorder 3–5 hari.

WhatsApp · 0899 3548 390

Instagram · @sweetalicious.id

WhatsApp